رشته آش بدون گلوتن که امروزه برای پخت و پز انواع و اقسام مدل های آش مورد استفاده قرار می گیرد معمولا توسط کارخانه ها و شرکت های بزرگ و همچنین با راهنمایی مهندسا
از جمله غذاهای معروف و محبوب در بین ایرانیان آش رشته است. در پخت آش باید از مواد مناسبی استفاده کرد. استفاده از رشته مرغوب در پخت آش رشته باعث می شود که غذای شم
